Salonorkestret! Navnet fortæller hvad vi står for og bag dette gemmer sig et hold af 14 unge professionelle musikere under ledelse af dirigenten Inge Fabricius, der blandt andet er kendt fra de seneste års totalteater-opsætninger, Elverhøj, Der var engang, Aladdin og Ivanhoe, i Dyrehaven nord for København. Hun har ligeledes dirigeret Göteborg-operaen.

Orkestret er blevet til på initiativ af Adrian Scharff-Hansen og Steffen Blume, der har håndplukket musikerne blandt eliten i det Københavnske musikliv. Salonorkestret blev stiftet i sommeren 1999.

Stil, stemning og elegance er der over salonmusikken, som rammer lige ind i tidens trend, skønt den blev skrevet og spillet på de kendte dansesteder, bl.a. i Tivoli og på Wiwex, for længe siden. Repetoiret tager udgangspunkt i den danske salonmusiks mestre, Jacob Gade, kendt over hele verden for Tango jalousie, H C Lumbye, beundret i sin samtid over hele Europa for talrige valse og polkaer og ikke mindst for Champagnegaloppen. Kai Norman-Andersen musik er af nyere dato, men passer alligevel fint ind i den populære, men originale og elegante stil. Herudover kan orkestret også tilbyde et wienerprogram af blandt andre Johan Strauss.

Salonorkestret har modtaget flere legater, herunder Jacob Gades legat og har optrådt ved flere lejligheder. Såvel ved receptioner og koncertarrangementer, herunder Dronningesalen i Diamanten, Det Kgl. Bibliotek, på Nimb i Tivoli, København, på Gammelgaard i Herlev, i Lyngby Kulturhus og i Palmehaven på D'angleterre.